Hopfenweisse

StyleHopfenweisse

  • IBU80
  • Degré7.5%
  • Suggérée10-12°C

Brassée à la ferme pour vous

Blanche Allemande houblonnée, non flitrée.  Possède une mousse dense ainsi qu’une robe opaque orangée. Arômes dominants de banane et  d’agrume avec  un côté vineux rappelant le vin blanc. On peut distinguer le clou de girofle légèrement présent dû à la levure. Amertume moyenne mais présente. 

Recommandation : Cette bière est houblonnée à cru. Pour préserver sa fraîcheur, entreposez entre 0°C et 5°C à l’abri de la lumière.

Caractéristiques de la bière

  • MousseDense
  • RobeTrouble et orangée
  • NezFruité
  • SaveurHoublonnée
  • FermentationHaute
  • FinaleAmère

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