StyleAle
Sous sa robe aux reflets violacés délicats, cette ale aux bleuets dévoile un équilibre aussi gourmand que rafraîchissant. Fermentée avec une levure américaine, elle offre un profil net et légèrement fruité qui laisse toute la place à l’éclat naturel des bleuets.
Au nez, les arômes de petits fruits frais s’expriment avec finesse, rappelant une poignée de bleuets tout juste cueillis. En bouche, l’attaque est souple et juteuse : la douceur subtile du fruit se marie à une légère acidité vivifiante, tandis que la base maltée apporte rondeur et structure. La finale, sèche et rafraîchissante, invite immédiatement à la prochaine gorgée.
Une bière lumineuse, savoureuse et parfaitement équilibrée — idéale pour les amateurs de bières fruitées authentiques, où le bleuet brille en vedette et en élégance.
